Durante los días 13 al 16 de abril de 2026 se celebró en Madrid una nueva edición del Salón Gourmets, una de las ferias internacionales de referencia en el sector de la gastronomía de alta calidad. El recinto de IFEMA Madrid reunió durante estas cuatro jornadas a miles de visitantes y profesionales, dando cita a una cuidada selección de productos gourmet de ámbito nacional e internacional.
Gracias a la iniciativa de Almería Sabores y la Diputación de Almería, muchas pymes como Oro del Desierto pueden participar en este evento. En nuestro caso, esta es la 21ª edición a la que acudimos desde 2003, con el objetivo de presentar nuestros productos a clientes potenciales, así como reforzar relaciones con clientes ya consolidadosl.
Durante el Salón Gourmets 2026 recibimos la visita de nuevos clientes procedentes de distintos países, además de reencontrarnos con importadores de Lituania y China. También contamos, como siempre, con la presencia de numerosos clientes habituales de Madrid, tanto minoristas como particulares.
Nuestro producto Oro del Desierto estuvo presente en el pabellón 6 con stand propio, reforzando su visibilidad dentro de la feria. Además, participamos en un evento organizado por la asociación QvExtra Internacional, en el que se llevó a cabo un showcooking de la mano de María Morales, del catering Esencia y ex participante de MasterChef España (9ª edición). Durante la demostración se mostró cómo un mismo plato puede ofrecer matices diferentes simplemente cambiando la variedad de aceite de oliva virgen extra, entre perfiles más suaves o más intensos, todos ellos con sello SIQEV, poniendo en valor la versatilidad y calidad del producto.
También formamos parte del túnel del AOVE de España, organizado por el Ministerio de Agricultura y Pesca, representando los aceites ecológicos territoriales con variedades picual, lechin y hojiblanca ecológica.
Oro del Desierto también tuvo presencia en la zona de Organic Products y en el stand de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, donde se ha realizado una cata abierta de todos nuestros AOVEs (excepto arbequina), a 1 por día.
El jueves 16 de abril se llevó a cabo la entrega de los premios IBEROLEUM la guía a los mejores AOVE de España, donde nuestro Oro del Desierto Coupage obtuvo el 2º mejor puesto en esta prestigiosa guía, cuyo panel reúne a los mejores catadores de la geografía nacional. La entrega fue de manos de Brígida Jimenez Herrera, ex directora del IFAPA de Cabra y maestra de análisis sensorial.
En definitiva, Salón Gourmets 2026 se trata de una feria muy completa, con múltiples actividades y espacios donde damos visibilidad a nuestras marcas Oro del Desierto y Valle de la Luz. Confiamos en que los nuevos contactos establecidos se traduzcan en futuras oportunidades de negocio y crecimiento comercial. Y, sobre todo, mantener el contacto y el pulso del mercado de productos gourmets en España.
Os dejamos algunas fotos de Oro del Desierto en Salón Gourmets 2026.
