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Conoce las últimas noticias de nuestra empresa y del mundo del AOVE

La superficie mundial de olivar ecológico crece un 39% en 10 años

21 febrero, 2024

El olivar ecológico a nivel mundial en 2022 suponía 852.649 Ha, según el informe "Mundo de la...

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La primera estrategia del olivar de Andalucía está en fase borrador

25 mayo, 2023

En Andalucía se debate el borrador de la primera Estrategia andaluza para el sector del olivar...

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Consumo de productos ecológicos en España

23 marzo, 2023

Ecovalia ha presentado en Madrid el Informe anual de producción Ecológica de España en 2023. 

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El Ifapa mide la cantidad de suelo fértil que produce la cubierta vegetal del olivar

03 noviembre, 2021

Un equipo de investigación del IFAPA del centro de Alameda del Obispo en Córdoba han decidido...

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Producir AOVE de manera ecológica es más rentable

29 septiembre, 2021

La Comisión Europea, en sus estrategias de desarrollo, se ha marcado el objetivo de que al menos el...

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¿Cómo se recolecta la aceituna?

19 junio, 2019

Otra pregunta recurrente en las visitas a nuestra Almazara, ¿Cómo se recolectáis la aceituna para...

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¿Se usa el hueso de aceituna en la producción de aceite de oliva?

12 junio, 2019

De nuevo tomamos un tema recurrente en cuanto a las preguntas de nuestros clientes. ¿Se quita el...

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Sabor amargo y picante en un Aceite de Oliva Virgen

29 mayo, 2019

Hoy trataremos un tema sencillo, pero una cuestión que suele parecer recurrentemente entre los...

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Aceites de oliva de edición limitada de Oro del Desierto

02 mayo, 2019

En Oro del Desierto, desde hace varias campañas, hemos ido ampliando nuestra gama de aceites de...

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Historia de Oro del Desierto

27 febrero, 2019

Esta historia comienza hace muchos años, pues tenemos que remontarnos 7 generaciones atrás para...

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