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Conoce las últimas noticias de nuestra empresa y del mundo del AOVE

Nuevo método patentado para producir un potente antioxidante del aceite de oliva

30 June, 2021

El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), perteneciente al Consejo Superior...

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Factores de cultivo, genotipo del olivar y su relación con la calidad del AOVE

27 January, 2021

La composición de la aceituna difiere de una provincia a otra incluso siendo la misma variedad...

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Polifenoles en los aceites de oliva virgen extra de Oro del Desierto 2020-21 y Proyecto Aristoil

29 December, 2020

Finalizada esta cosecha 2020/2021, que ha sido excelente en calidad y con un contenido en...

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Polifenoles en el AOVE. Nuevos datos

28 October, 2020

Durante las últimas décadas la calidad del aceite de oliva se ha ido incrementando...

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Polifenoles en los aceites de oliva virgen extra de Oro del Desierto 2019-2020

25 August, 2020

Como os comentábamos en una publicación anterior sobre los polifenoles del AOVE para ayudar al...

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Cómo ayuda el AOVE al sistema inmunológico

19 August, 2020

Como ya hemos tratado antes, el AOVE es un producto con muchas propiedades para la saluda...

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