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Descubren 30 nuevas variedades de olivar en aragón

17 julio, 2024

Un proyecto de cooperación llamado 'Olivos de Aragón' ha encontrado 30 nuevas variedades de olivar ...

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Un compuesto presente en la aceituna como potencial tratamiento contra diabetes y obesidad

10 julio, 2024

Un estudio llevado a cabo en ratones sugiere que un compuesto llamado ácido elenólico, con...

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Olivares Vivos presenta sus resultados en el Consejo Oleícola Internacional

03 julio, 2024

El pasado 18 de junio de 2024 se presentaron en Madrid, en el Consejo Oleícola Internacional (COI),...

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Oro del Desierto presente en el Congreso MUNDOLIVAR 2024

19 junio, 2024

La semana pasada se celebró la segunda edición de MUNDOLIVAR, el Congreso Mundial de Olivicultura y...

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El proceso de lavado y momento de la recolección, ¿afecta a la calidad del AOVE?

05 junio, 2024

Un equipo mixto de investigadores han llevado a cabo un proyecto para determinar si el lavado de la...

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Receta de helado con AOVE

30 mayo, 2024

En estas fechas ya comienza a apretar el calor: es el momento adecuado para compartir ideas de ...

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La floración del olivar, el momento crítico

22 mayo, 2024

Nos encontramos, según comarcas, en plena floración del olivar. En algunos lugares más tempranos ya...

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Descubren componentes que generan resistencia a la antracnosis del olivar

15 mayo, 2024

La atracnosis o aceituna jabonosa es un plaga de importancia en el olivar, que genera grandes...

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descubren un hongo en la raíz del olivar que regula el cobre

07 mayo, 2024

Las investigaciones de un equipo de la Estación Experimental del Zaidín (EEZ-CSIC, Granada) han...

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Oro del Desierto en Salón Gourmets 2024

30 abril, 2024

Durante los días 22 hasta el 25 de abril de 2024 se ha celebrado en Madrid el 37 Salón Gourmets....

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