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Conoce las últimas noticias de nuestra empresa y del mundo del AOVE

La producción europea de la campaña 23/24 se sitúa en 1,1 Millones de toneladas en diciembre de 2023

31 enero, 2024

La producción de aceite de oliva la UE llega a 1.094.710 Tn en los 3 primeros meses de campaña, de...

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Nueva Cosecha 23/24 en Oro del Desierto: Muestreos en las Fincas y Situación Actual

26 septiembre, 2023

La nueva cosecha de aceituna 2023/24 se aproxima en pocas semanas. Este año viene marcado...

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La campaña oleícola mas turbulenta de los últimos 20 años

08 julio, 2021

El consultor estratégico Juan Vilar de la empresa JUAN VILAR CONSULTORES alude a esta campaña...

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El IFAPA desarrolla métodos mejorados de analizar humedad, impurezas y grasa en aceites y aceitunas

06 abril, 2021

El Instituto de Investigación de Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (IFAPA) está...

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Calculan el consumo de agua de los olivos, almendros y cítricos para conseguir sistemas de riego de precisión

17 marzo, 2021

Un equipo de la Universidad de Córdoba y el Instituto de Agricultura Sostenible del CSIC trabajan...

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Manejo post cosecha del olivar ecológico de Oro del Desierto en invierno

24 febrero, 2021

Cada año, tras la cosecha de aceituna, llega al parón invernal. Normalmente, y según la zona, entre...

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Cuándo se cosecha la aceituna

16 febrero, 2021

La recogida de aceituna para elaborar aceite de oliva se realiza de octubre hasta enero, más o...

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Factores de cultivo, genotipo del olivar y su relación con la calidad del AOVE

27 enero, 2021

La composición de la aceituna difiere de una provincia a otra incluso siendo la misma variedad...

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Aumento de las ventas de Virgen Extra en los primeros meses de campaña 2020/21

07 enero, 2021

El Aceite de Oliva Virgen recupera terreno y en los primeros dos meses de campaña 2020-2021 ha...

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Polifenoles en los aceites de oliva virgen extra de Oro del Desierto 2020-21 y Proyecto Aristoil

29 diciembre, 2020

Finalizada esta cosecha 2020/2021, que ha sido excelente en calidad y con un contenido en...

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