El olivar ecológico a nivel mundial en 2022 suponía 852.649 Ha, según el informe "Mundo de la Agricultura Orgánica", publicado por el instituto FiBL e IFOAM Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Ecológica.
El informe detalla que, en concreto, en 2022 la superficie de olivar ecológico mundial decayó un 9% (-84.410 Ha), pero que en 10 años desde 2012 aumentó un 39,30% con + 240.381 Ha en todo el mundo.
Por países y superficie total superficie de olivar ecológico el ranking es:
- España 262.379 Ha
- Italia 243.089 Ha
- Túnez 173.171 Ha
- Grecia 58.840 Ha
- Turquía 56.014 Ha
- Portugal 25.633 Ha
- Argentina 7.713 Ha
- Francia 7.073 Ha
- Marruecos 5.903 Ha
- Palestina 4.656 Ha
- Croacia 1.956 Ha
- Chipre 1.586 Ha
- Egipto 1.103 Ha
- Chile 1.081 Ha
- USA 666 Ha
Estos 15 países acumulan el 99,76% del olivar ecológico mundial.
Por continentes:
Europa 656.995 Ha y África 180.199 Ha, siendo el resto repartido en el resto del mundo.
También se detalla el % del olivar ecológico con respecto al total de olivar. En este aspecto, Francia representa el 40 % sobre la superficie total; Italia, el 21 %; y España el 10 % del total de olivar certificado como ecológico.
Actualmente, 112.233 Ha se encuentran actualmente en conversión a ecológico. Esto indica que es probable que se llegue en unos años a más de 1 millón de Ha de olivar ecológico en todo el mundo, resaltando la compatibilidad esta producción agrícola con las prácticas para su cultivo ecológico. A pesar de las más de 11 millones de hectáreas a nivel mundial, y más de 2,75 millones de Ha en España, estos números que revelan que aún se está lejos y el cultivo convencional es el predominante en el planeta.
En Oro del Desierto somos defensores y practicantes del cultivo ecológico, es más llevamos ya 29 años cultivando de esta manera, yendo un poco más allá y tratando de ser sostenibles a todo nivel, haciendo un uso responsable de los recursos, optimizando el consumo de agua, aportando materia orgánica, gestionando cubierta vegetal, picado y triturado de poda, etc... El cultivo ecológico ya no es el futuro, sino el presente. Queda camino por andar, y el olivar es uno de los cultivos que mejor representan esta filosofía.
