La producción de aceite de oliva la UE llega a 1.094.710 Tn en los 3 primeros meses de campaña, de las que 513 Tn son de septiembre, 110.064Tn de octubre, 445.908Tn de noviembre y 538.225Tn de diciembre, según los datos aportados por la propia UE.
De la cifra total por los principales países productores hasta diciembre de 2023:
- Grecia 91.500 Tn (1.500 Tn de octubre, 29.500Tn noviembre y 60.500Tn diciembre)
- España 584.780 Tn (37.987Tn octubre, 225.635 Tn en noviembre y 321.158 Tn den diciembre)
- Italia 272.191 Tn (463 Tn en septiembre, 47392Tn en noviembre y 124.827 Tn en diciembre)
- Portugal 140.100 Tn (21.300 Tn en octubre, 62.700 Tn en noviembre y 56.100 Tn en diciembre)
La Comisión Europea ha aforado 1.394.031 Tn frente a las 1.391.900 Tn de la campaña anterior.
Sobre el consumo comunitario, la UE prevé 1.119.909 Tn con respecto a las 1.232.100 Tn de la temporada anterior. El stock final será de 343.400 Tn, y la campaña anterior 22/23 terminó con 405.900 Tn
Estos datos son bajos comparando con la media de 10 años, siempre por encima de los 2.000.000 de Tn. Se ha de ser consciente de que van acompañados de 2 años (las últimas dos campañas) con sequía prolongada, pantanos bajo mínimos y eventos climáticos adversos como olas de calor más frecuentes y a destiempo a la misma vez. Por ello, no es de extrañar la baja producción y el desajuste oferta/demanda que hace los precios del aceite de oliva muy elevados a día de hoy.
