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Conoce las últimas noticias de nuestra empresa y del mundo del AOVE

Oro del Desierto

Patrones de olivar para adaptarse al cambio climático

16 marzo, 2022

Usando la técnica de cruce de patrones de variedades se pretende conseguir nuevos individuos con...

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Receta Bacalao al Pil Pil

10 marzo, 2022

Porque no todo van a ser estudios sobre el AOVE y recolección de la aceituna, hoy os traemos una...

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Recolección temprana ¿por qué? Y sobre todo, no a cualquier coste

02 marzo, 2022

Como bien sabéis somos muchas las almazaras que cada año decidimos optar por la cosecha temprana,...

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Las exportaciones andaluzas de aceite de oliva crecieron un 17,4% en 2021

23 febrero, 2022

Según Extenda (Agencia andaluza de promoción exterior) en 2021 las exportaciones de aceite de oliva...

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Crece la superficie de olivar ecológico mundial

17 febrero, 2022

En el mundo casi 900.000 Ha de olivar ya se encuentran certificadas a finales de 2020, eso frente a...

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Los injertos en olivo no son suficientes para combatir la verticilosis

09 febrero, 2022

Un equipo de la Universidad de Córdoba en su departamento de agronomía ha estudiado durante 4 años...

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Descubren los genes que identifican la cantidad de ácidos grasos oleico y linoleico del AOVE

02 febrero, 2022

Un equipo investigador del instituto de la grasa del CSIC y el IFAPA de Alameda del Obispo han...

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Dieta Mediterránea y AOVE vs COVID-19

26 enero, 2022

Hoy compartimos una noticia publicada recientemente por Rafael M. Pérez-Araluce y Miguel A....

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Polifenoles en los aceites de oliva virgen extra de Oro del Desierto 2021-2022

19 enero, 2022

Esta última cosecha 2021-22 ha sido extraordinaria en cuanto a la calidad, si bien es cierto que...

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Método para cuantificar la erosión del suelo

12 enero, 2022

La Universidad de Jaén (UJA) y uno de sus equipos de investigación han desarrollado un método de...

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