Blog

Un equipo investigador de la Universidad de Jaén UJA ha realizado un estudio de cuantificación de...

Hoy os proponemos una receta de nuestro menú de degustación del verano. Un carpaccio de gamba roja...

La unidad de Entomología Agrícola de la Universidad de Córdoba lleva años investigando sobre el...

El 29 de junio de 2022 se celebró en Córdoba un seminario con los resultados finales del proyecto...

El verano está aquí y con él las ganas de ensaladas y plastos refrescantes están a orden del día....

Una investigación llevada conjuntamente entre la universidad de Extremadura y Lisboa (Portugal) han...

Un grupo de investigación del Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea "La Mayora"...

Este plato es típico de Segovia y Ávila, pero a nosotros nos encanta y creemos que es una receta...

Un equipo de investigadores de la Universidad de Barcelona, en concreto la Facultad de Farmacia y...

Hoy os presentamos un plato sencillísimo, pero muy sabroso y genial para poner como guarnición con...