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La interprofesional del aceite de oliva uso el eslogan ‘No sabemos lo que tenemos’, para...

Un método desarrollado en 2021 puede determinar unos 45 elementos químicos diferentes en el aceite...

Un equipo de investigación de la Facultad de Ciencias y Tecnología de la Universidad de Coimbra...

Un equipo investigador de la Universidad de Jaén UJA ha realizado un estudio de cuantificación de...

Hoy os proponemos una receta de nuestro menú de degustación del verano. Un carpaccio de gamba roja...

La unidad de Entomología Agrícola de la Universidad de Córdoba lleva años investigando sobre el...

El 29 de junio de 2022 se celebró en Córdoba un seminario con los resultados finales del proyecto...

El verano está aquí y con él las ganas de ensaladas y plastos refrescantes están a orden del día....

Una investigación llevada conjuntamente entre la universidad de Extremadura y Lisboa (Portugal) han...

Un grupo de investigación del Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea "La Mayora"...