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Conoce las últimas noticias de nuestra empresa y del mundo del AOVE

Previsión de campaña en Andalucia.  Continuación de cosecha 2020/21 en Oro del Desierto

17 November, 2020

El aforo de la Junta de Andalucía para 2020-2021 supone que habrá 6,5 millones de toneladas de...

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Primeras semanas de cosecha 2020/21 en Oro del Desierto

23 October, 2020

Os mostramos en este nuevo post cómo han ido las tres primeras semanas de cosecha la cosecha...

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Edición limitada 1/10 Oro del Desierto Cosecha 2020-21

15 October, 2020

La serie limitada 'Oro del Desierto 1/10' conceptualiza dos realidades que ocurren en la...

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Próxima cosecha 2020-2021 en Oro del Desierto

30 September, 2020

Desde primavera y durante todo el verano hemos ido actualizando en nuestras plataformas sociales...

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El filtrado y su influencia en la calidad del AOVE

09 September, 2020

Hay muchos estudios que indican que el filtrado del aceite y su almacenamiento limpio permiten...

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Aceite gourmet. Conoce las claves para saber reconocerlo

27 August, 2020

El aceite gourmet es un aceite donde la calidad y la pureza se llevan a su máxima expresión....

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Polifenoles en los aceites de oliva virgen extra de Oro del Desierto 2019-2020

25 August, 2020

Como os comentábamos en una publicación anterior sobre los polifenoles del AOVE para ayudar al...

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Manejo de las cubiertas vegetales en olivar

13 August, 2020

Una cubierta vegetal con buen manejo protege al olivar de la erosión y aumenta su fertilidad....

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Gestión de subproductos del olivar

02 June, 2020

En los últimos años el sector del olivar en general ha sufrido cambios estructurales y de...

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Factores sanitarios de la calidad del aceite de oliva

16 May, 2020

En el sector del aceite de oliva hemos realizado muchos avances en cuanto a la mejora de la...

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