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Conoce las últimas noticias de nuestra empresa y del mundo del AOVE

Oro del Desierto

¿Cómo hacer una cata de aove en casa? Te lo contamos

02 enero, 2020

¿Qué os parece esta idea? Se nos ha ocurrido algo que consideramos que puede ser de vuestro...

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Edición limitada Origen

30 diciembre, 2019

Hemos emprendido un nuevo proyecto apasionante, en el cual comenzamos con la recuperación de una...

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Fin de la cosecha 2019/2020 para Oro del Desierto

24 diciembre, 2019

Llegó la Navidad y ya hemos terminado la cosecha. Tras casi 90 días sin parar de recolectar,...

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Biosecuestro de metales pesados por bacterias de la aceituna

18 diciembre, 2019

Tal y como recientemente se ha publicado Abriouel, H. y sus compañeros investigadores en julio de...

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Vida útil del AOVE

11 diciembre, 2019

Entre los procesos de conservación del aceite (AOVE) existen dos procesos que lo pueden deteriorar....

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Tercera parte de la cosecha 2019/2020 para oro del desierto

04 diciembre, 2019

Ya hemos acabado con la alta gama, desde mediados de noviembre una vez finalizada la producción de ...

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Aceite de oliva virgen extra, un regalo excelente

28 noviembre, 2019

Empecemos esta publicación haciéndonos una pregunta, muy sencilla y a su vez, muy clara: ¿Existe en...

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El AOVE puede reducir el índice glucémico y diabetes

20 noviembre, 2019

La dieta mediterránea ayuda a mejorar la grasa presente en el hígado y ayuda a mejorar sus...

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Segunda parte de la cosecha 2019/2020 para oro del desierto

11 noviembre, 2019

Estas semanas desde final de octubre han sido muy intensas. Hemos recolectado totalmente el picual,...

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Clasificación de Aceite de Oliva y las Fases de Elaboración

30 octubre, 2019

¿Qué es el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE)?

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