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En estudio un nuevo material conservante de alimentos procedente del hueso de aceituna

27 febrero, 2024

Investigadores pertenecientes a la Universidad de Alicante están trabajando en el desarrollo de un...

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Ya es posible extraer casi el 80% de los azúcares del hueso de la aceituna

20 abril, 2021

El grupo de investigación de ingeniería química y Ambiental de la UJA (Universidad de Jaén) ha...

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Pieles curtidas con un derivado de la aceituna

14 abril, 2021

En esta publicación vamos a hablar de otra curiosidad más sobre olivar, aceitunas y aceite. El...

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¿Sabías que se puede obtener plástico biodegradable a partir del hueso de aceituna?

02 marzo, 2021

La tendencia a abandonar el uso de plástico lleva a la imaginación de diseñadores a ir más allá por...

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