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El proceso de lavado y momento de la recolección, ¿afecta a la calidad del AOVE?

05 junio, 2024

Un equipo mixto de investigadores han llevado a cabo un proyecto para determinar si el lavado de la...

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Primeras semanas de cosecha 2023/24 en Oro del Desierto

23 octubre, 2023

Llevamos desde el 04/10/2023 recogiendo aceituna para elaborar nuestro AOVE premium ecológico de...

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Cuándo se cosecha la aceituna

16 febrero, 2021

La recogida de aceituna para elaborar aceite de oliva se realiza de octubre hasta enero, más o...

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