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Porrusalda con bacalao y AOVE oro del desierto

05 febrero, 2026

La porrusalda con bacalao es uno de esos platos tradicionales delPaís Vasco que nunca fallan....

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Datos olivar ecológico y ventas campaña 2024/25

07 enero, 2026

La cosecha 2024/25 se cerró en septiembre de 2025, y el Ministerio de Agricultura acaba de publicar...

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Avances en AOVE: polifenoles para mejorar su estabilidad en fritura

10 noviembre, 2025

Un método innovador desarrollado dentro del proyecto europeo EVOO–VALUED ha logrado mejorar la...

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El consumo de productos ecológicos en España supera los 3.000 millones de euros en 2024

07 mayo, 2025

La asociación Ecovalia acaba de preesntar en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y...

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Encaramos el final de la cosecha 2024/25

28 noviembre, 2024

La cosecha Oro del Desierto 2024/25 llega a su final, una de las cosechas más cortas en cantidad en...

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Oro del Desierto en la feria Alimentaria 2024

21 marzo, 2024 Durante los últimos cuatro días hemos estado en la feria Alimentaria 2024, en Barcelona,... Más info
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